NİHAYETTİN BAYRAK           Fabrikasyon üretimin yok ettiği üreticelerden biri Nihayettin Bayrak. Elde ayakkabı üreten bir usta. Birçok yerde artık bulunmayan son mesleklerden birini, biraz da hobi olarak yapıyor. Çünkü; o bir emekli. Nihayettin Bayrak işyerinin önünde         Mesleği ağabeyi Nizamettin Bayrak'tan öğrendi. Nizamettin Bayrak -Erfelek'te bilinen adıyla Hotozoğlu- 1960'lerde İstanbul'da ünlü Beykoz Ayakkabı Fabrikasında öğreniyor mesleği. Sonra Erfelek'e gelip açıyor kendi dükkanını. Kardeşi Nihayettin'i de alıyor yanına. Küçük yaşlarda babalarını yitirmiş ve anneleri Feride Hanım'ın büyük özverileriyle yetişmiş iki kardeş Erfelek'in ilk ve tek ayakkabıcıları oluyorlar. Nihayettin Usta iş başında           Bir başka özelşik de bahçelerindeki "çatal erik". Başka hiçbir yerde görmediğim ve Erfelek'e özgü olduğu sandığım bu erik türünü sanıyorum bir çoğunuz ilk kez duyuyorsunuzdur.

Paylas